PASEMAH ROBUSTA KOPI ASLI PAGAR ALAM

28-August-2018, 10:51

PAGARALAM, SO – Pasemah Robusta, Kopi asal Desa Muara sindang Kelurahan Perahu dipo Kecamatan Dempo selatan Kota Pagaralam ini mulai terkenal dipasaran. Kopi dengan jenis Robusta tersebut diminati karena memiliki cita rasa yang tinggi dan harga yang cukup terjangkau untuk semua kalangan, demikian diungkapkan Purwanto pemilik Kopi Pasemah Robusta saat dijumpai dikediamanya Desa Muara sindang Kecamatan Dempo selatan, Rabu (28/8).

Purwanto menjelaskan, usaha Kopi yang saat ini ia jalani meski masih hitungan bulan namun usaha Kopi tersebut berkembang dengan cepat. Pembeli bukan hanya dari dalam Kota Pagaralam saja namun sudah sampai ke berbagai Kabupaten dan Kota diluar Pagaralam bahkan ada beberapa pembeli berasal dari pulau jawa.

“Alhamdulillah usaha Kopi kita ini berkembangnya cepat, ini menunjukan bahwa Kualitas Kopi Pagaralam jika dikelolah dengan baik tidak kalah saing dengan Kopi daerah lain,” ujar Purwanto.

Dikatakan Purwanto, Kopi Pasemah Robusta ini dipetik dari kebun Kopi miliknya sendiri, untuk mendapatkan kualitas Kopi terbaik selain petik matang dalam penjemuran kopipun harus memakan waktu selama dua minggu.

“Kita petik matang, memang yang akan kita olah menjadi Kopi siap seduh berasal dari biji Kopi pilihan, proses penjemuranya kita membutuhkan waktu paling tidak sekitar dua minggu supaya biji Kopinya benar-benar kering sehingga rasa dan aroma Kopinya memiliki kualitas terbaik,” ungkapnya.

Ia menambahkan, penjualan Kopi Pasemah Robusta miliknya dapat menghabiskan 30 Kilo perminggu baik biji Kopi kering maupun Kopi siap seduh.

“Harga eceran untuk Kopi siap seduh 30 ribu, Sementara untuk biji Kopi kering 40 ribu perkilonya, perminggu kita bisa menjual 30 kilo pemesanan. Ada yang pesan biji Kopinya ada juga yang pesan kopi siap seduh. Kita tidak membatasi pemesanan, berapa saja yang dipesan kita kirimkan atau bisa juga datang langsung ke tempat kita juga boleh,” pungkasnya. (SO/Lianpga)

Bagikan ke :