Launching Unbara Mart, Unggulkan Produk Hasil UMKM OKU

1-September-2020, 14:49

OKU – Universitas Baturaja (Unbara) menggelar acara peringatan Dies Natalis yang ke 21 dengan tema ” Meningkatkan Semangat Kebersamaan Untuk Memajukan Unbara Yang Unggul dan Berkarakter”.
Acara berlangsung di Auditorium Unbara, pada hari Senin (01/09/2020).

Universitas Baturaja (Unbara) didirikan pada tanggal 8 Juli 1999 berdasarkan Surat Keputusan Menteri Pendidikan dan Kebudayaan RI No. III/D/O/1999.

Ketua panitia Dies Natalis Ke-21 Unbara Yunizir Djakfar, melaporkan kegiatan di hari jadi Ke-21 Unbara diisi dengan berbagai kegiatan antara lain, Festival film pendek secara nasional, dan dilaksanakan juga seminar nasional menghadirkan nara sumber Gubernur Sumsel, Sandiaga Uno, dan Rektor IPB.

Acara dihadiri oleh Sekda OKU, Pimpinan Yayasan Unbara, Rektor Unbara, Wakil Rektor 1 sampai 3, Kadishub, Kadin Koperasi dan UMKM, dan Kepala dinas serta tamu undangan lainnya.

Ir. Hj. Lindawati, MZ, MT mengatakan, “Pada hari ini kami memperingati puncak hari Dies Natalis Unbara, telah 21 tahun dijalani diharapkan memberikan lulusan yang mampu berkompeten dan mampu menciptakan lapangan kerja”, ujar Rektor Unbara tersebut.

Pada peringatan Dies Natalis ke 21 ini merupakan momentum penting bagi Unbara banyak hal yg patut di syukuri, pada kondisi pandemi Covid-19 ini telah terdaftar mahasiswa/i baru sebanyak 700 peserta.

“Target panitia penerimaan Mahasiswa/i baru yaitu sebanyak Seribu, semoga dapat tercapai”, harap Rektor Unbara.

Rektor Unbara menjelaskan, bahwa Unbara telah mendapat undangan untuk menerima langsung SK Kemendikbud tentang izin pendirian Magister Pertanian di Unbara.

Kemudian acara dilanjutkan dengan penyerahan bantuan bus dengan status pinjam pakai untuk operasional kegiatan Unbara diserahkan langsung oleh Kepala Dinas Perhubungan OKU, diteruskan dengan launching Unbara Mart yang menjadi pusat oleh-oleh Baturaja. Unbara Mart hadir didasari adanya MOU dengan UMKM di OKU untuk dapat membantu pemasaran dari hasil usaha UMKM di OKU, terutama oleh-oleh khas Baturaja. Salah satu kuliner inovasi karya Mahasiswi Unbara yaitu PEKCOL (Pempek Cocol) yang dikemas dalam mini cup dan sempat di cicipi oleh Sekda OKU beserta rombongan.

PEKCOL yaitu pempek ikan goreng yang dicampur/disiram dengan cukah kental lalu kemasan di press. “Jajanan PEKCOL ini cocok sekali dengan kantongnya mahasiswa/i, selain itu dapat dibawa sebagai oleh-oleh saat pulang ke rumah maupun pulang kampung”, jelas salah satu Mahasiswi yang ikut membuat kreasi PEKCOL.

Pada semua rangkaian acara, terakhir peresmian kantin yang berada di bagian belakang gedung Yayasan. (Asmara nian)

Bagikan ke :