KOPI ROBUSTA ASAL PAGAR ALAM MELAJU KE MANCANEGARA

16-August-2018, 21:48

PAGARALAM, SO – Masyarakat Kota Pagaralam patut berbangga, khususnya para petani dan penggiat kopi, pasalnya Kopi Robusta asli Pagaralam dengan Brand 16:20 telah menjajaki Negeri Paman Sam Amerika Serikat. Hal itu diketahui melalui seorang warga negara Amerika Serikat yang berfoto menunjukan Kopi Robusta asal Kota Pagaralam dengan Brand 16:20, Jum’at (16/8).

Pemilik Brand Kopi 16:20 Muhammad Gerut Halibi (28) mengatakan, dirinya tidak mengetahui jika kopi yang dia olah telah sampai di Negeri Paman Sam tersebut. Dirinya baru mengetahui ketika sudah viral dimedia sosial.”Sempat kaget juga, kopi yang saya produksi bisa sampai disana, ini merupakan motivasi bagi saya pribadi untuk lebih giat lagi,” ungkap Gerut.

Dikatakan Gerut, sebagian besar masyarakat Kota Pagaralam merupakan petani Kopi, namun sejauh ini pengolahan Kopi Pagaralam cenderung masih menggunakan cara tradisional sehingga menurunkan kualitas sehingga tertinggal dengan kualitas kopi dari daerah lain.

“Sebenarnya untuk meningkatkan kualitas, metode pengolahan kopi harus benar-benar di perhatikan, salah satunya dengan petik merah, tidak menggunakan pestisida secara berlebihan, dan masih banyak lagi, jika kualitas kopi terjaga hargapun pasti meningkat,” tambahnya.

Sementara Kepala Dinas Perindustrian Perdagangan dan Koperasi (Perindagkop) Saidi Amrullah Ssos MM mengatakan, saat ini pihaknya telah mengajukan indikasi Geografis kopi robusta Pagaralam, dengan harapan agar kualitas kopi menjadi lebih baik lagi, berdasarkan data Badan Ekonomi Kreatif Pusat (Bekrap) bersama tenaga ahli di bidang kopi.

“Aroma, rasa dan kualitas kopi berbeda-beda itu ditentukan dari tingginya dataran, saya berharap petani pagaralam dapat petik kopi yang sudah merah, dan tentunya kedepan kopi Pagaralam dapat bersaing dengan kopi-kopi dari daerah lain,” pungkasnya. (SO/Lnpga)

Bagikan ke :